ブルスケッタ『ケッカソース』＆カリフラワーサブジのチーズ焼き

庶民のBrunch...ほぼ昨日の残り物
ブルスケッタとクラムチャウダー
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カリフラワーサブジのチーズ焼き
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冷蔵庫の野菜整理Part5. トマト

ブルスケッタ（塩糀ケッカソース）

塩糀ケッカソースの材料（２人分）

○　トマト　２個
○　オリーブオイル　大さじ２
○　生バジル　２枚
○　塩糀　小さじ１
○　こしょう　お好みで

＋　バゲット（厚さ１cmぐらいにスライス）
＆　バゲットに塗り付けるにんにく　１片

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先に　冷たいケッカソースを作っておきます
１　トマトは皮をむき　１cm角ぐらいにカット
　　汁気が出るため　種の部分は　取り出す）
　　面倒なら　皮もむかず　種も取り出さなくても充分美味しですw
　　　　　　　　　　　　　　てきとーですみません；；○┓ﾍﾟｺﾘ

２　オリーブオイル＆塩糀＆こしょう＆刻みバジル（粉末でもOK）
　　　全部いれて混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます

３　バゲットをスライスして　ニンニクをこすりつけ
　　トースターで焼き　冷たいケッカソースをのせるだけ～

食べる直前にのせるとカリッ！じゅわっ！と美味しい(*´＿｀*)
所要時間　約10分でできて　３枚食べるつもりが６枚ぐらい...
　ぺろりとうっかり食べちゃうメニュー　
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昨日の　カリフラワーベーコンのリメイク
溶けるチーズをのせて　オーブントースターで３分焼くだけ
溶けるチーズ　又は　粉チーズ（パルメザン）が
カレー味とすごく合います..(〃∇〃 )))
娘には　最初から　チーズ焼きがいい音譜とw
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昨日はこれでした
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　アールグレイシフォンケーキを焼いて次回載せようと
へたくそな写真を撮っていると......
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あぁぁぁぁあせる
なめちゃだめ～～～～っ！！
生クリーム狙い　(* >ω<）=3　
なめたいよね～　わかるよ～　やっぱいけないよね～
　　　　　　　　　　　まま　葛藤.............
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生バジルを水に入れておいたら　根がはえてきました目
花まで咲いてるし　..(〃∇〃 )))
ハーブって結構たくましい
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