紫

azafrán

サフラン

Ajo morado

紫ニンニク

紫のニンニクは白いニンニクの祖先で

その起源は紀元前1500年以上前のアジアで

それがスペインに伝わり

大航海時代にアメリカ大陸へ広まりました

栄養価とか いろいろ白いニンニクよりも

高いらしい

Jacaranda

ジャカランダ

セビリアの花火

Guipúzcoa

バスク州  ギプスコア

アンダルシア州  コルドバ

パティオ