最近、ハマってます( ´艸`)

豆乳に

という事で今回は
豆乳について調べてみました。


基本的には この2つを飲んでます



でも少し浮気をして

紅茶や飲んだり

抹茶を飲んだりしてます


麦芽コーヒーは、苦手でした



スーパー行くと
いろいろ種類あるなと思ってましたが

こんなにあるとはおどろきですワオッ


調べてみて気になるのはこれ

豆腐のできる豆乳

大豆固形分12%で、もちろん飲めて

添付の専用にがりを使えば、おいしいオリジナルの豆腐がつくれて

ゆっくりと温めることで湯葉を楽しめるとのこと

まだ、出会ったことがないんですよね…  飲んでみたい

キッコーマンソイフーズhttp://www.k-tounyu.jp/



ただハマって
好きで飲んでいるだけなので

細かいことは気にせず飲んでますがおまけに

豆乳の役割や期待


がん予防
大豆イソフラボンは、エストロゲンに似た構造でエストロゲンが足りなければ補い、多すぎるときには減少させようと働くため、乳がんなどのホルモン依存型のがん予防にも効果が期待されています。


骨粗鬆症予防
骨を丈夫にするのに役立っていたエストロゲンが不足することによって骨にカルシウムが届けられにくくなり骨粗鬆症になりやすくなります。イソフラボンの代替ホルモンとしての働きは、骨粗鬆症予防にも役立ちます。


便秘解消に
豆乳には、オリゴ糖がたくさん含まれており、肌荒れの原因ともなる便秘解消効果が期待されています。 オリゴ糖は、小腸で吸収されず大腸まで届くので、腸内にいる善玉菌が活躍します。ヨーグルトなどと一緒に食べることで、ビフィズス菌や乳酸菌の栄養にもなり効果が期待されます。



日本豆乳教会HPには
他にも動脈硬化、肥満予防、老化防止など

様々な『豆乳の力』について解説されています


さらに、豆乳を使ったレシピなども紹介されていて

豆乳に関する情報が盛りだくさんとなっています。

日本豆乳協会http://www.tounyu.jp/

以上
最近、ハマった豆乳について調査した件でした