ども、たかーきです。
東京はいろいろな地方の名店の味が
楽しめて良いのですが
せっかくなので
こってり味が特長の
某ラーメン店の京都本店に行ってまいりました。
最初に器を出された時に
レンゲが付いてなかったので
本店では麺を完食するとおのずとスープも無くなっている
という噂は本当だったのか!
と、思ったら後からレンゲが出てきました。
地元ミュージシャンに場所を聞いたら
丁寧に地図をみんなで書いてくれましたわ。
京都の人は温かい
桜も綺麗に咲いておりました。
さてさて
東京に戻って
いろいろな仕込みをして
d-p-r本店の味にさらに磨きをかけることにしますかな
わしゃしゃしょしゃ