明太子バーガー 博多にお目見え

福岡市博多区の美野島橋通り商店街にあるハンバーガー店「クラシックバーガー」が、博多名物の辛子明太子（めんたいこ）が入った「ご当地バーガー」の販売を始めた。
　地元老舗メーカーの明太子を使ったソースと、コリコリした鳥軟骨入りパテ（具）との相性は抜群。明太子のプチプチ感も食欲をそそる。価格は５５０円。
　同店は先月、アイデアを絞った「フォアグラバーガー」を発売。フォアグラと明太子で、博多の「定番バーガー」の座を狙うが、食通たちは「次は何かな？」と大期待。
/毎日新聞


博多にはこの他にも以前から「いわしめんたい」というのがあるが、個人的には好きである。しかしそのことを以前、地元の偉い方に話したら「そんなものは邪道だ！」と一喝されてしまいました。
　今回の「明太子バーガー」は美味いかまずいかは別として私でも「邪道」だということがわかります！