旬こんばんは。急に寒くなってきた今日この頃皆様いかがお過ごしでしょうか?寒さ嫌いの僕が唯一冬でテンションが上がる時があります。それは、『牡蠣』なんです。殻つきの牡蠣をそのまま酒蒸し・・・シンプルに牡蠣の味を楽しめるので僕の中ではNo1です。By橋口