こんばんは。
先日あけぼの亭で友人の誕生日会をしました。
今回はすき焼きでしたがご覧の通りお肉のボリュームが凄くて食べきれませんでさた^^;
一人300ｇだそうです。野菜の量も沢山でびっくりしました。
ママさんに伺うと美味しいものを美味しく味わってほしい…それを優先するとこのボリュームになるそうです。
普通は儲けを優先するかと思いますがそんな事なさそうです(^.^)
いつ行かせて頂いても期待以上のものを提供してくださりとても幸せを感じて帰る事が出来るお店です…
ちなみに写っているお肉は前半の半分です！これをいただき終わったら同じ分量が出てきました…
残った分は新たに炊いてくださりタッパに入れてお持ち帰り出来るようにまでして下さいました。他のお店ではなかなかなくはないですか？…
この商売の考え方是非見習いたいと思います。
D-FLATも笑顔で「ありがとう」って言って頂ける真心のこもった接客と「幸せ」を感じて頂ける技術の提供を出来るように精進致します。 森本