買い物行ったらキャベツ1玉93円だったので迷わず購入(≧∀≦)
大きくて中身もビッシリ!
夕飯はシュウマイに、キャベツとツナの簡単サラダとキャベツの味噌汁でした(*´艸`)
多分明後日まで夕飯はキャベツ料理が並びます。
明日はキャベツと春雨の炒めものに決定☆
んでもって明後日は野菜炒めを卵とチーズでとじたものに決定(≧∀≦)
野菜炒めの卵とチーズとじは夫婦揃って大好きなメニューです☆
キャベツ、たまねぎを千切りにし、シメジ(オラはキノコ大好きなのでシメジかエリンギ入れます)をいしづきを切ってほぐし、ベーコンを細切りにして、これらを塩コショウで炒めます。
火が通ったら深めの皿(グラタン皿みたいのが良いです)に盛り、真ん中を少し凹ませて生卵を落とし、黄身にフォークなどで穴を開けます。後は周りにとろけるチーズを乗せてレンジでチーズが溶けるまで加熱すればOK。
チーズが固まる前に全体をよく混ぜて食べるのです(*´艸`)
チーズが好きな人ならハマりますよぉ。
良かったらお試し下さいませ(ノ´∀`*)
大きくて中身もビッシリ!
夕飯はシュウマイに、キャベツとツナの簡単サラダとキャベツの味噌汁でした(*´艸`)
多分明後日まで夕飯はキャベツ料理が並びます。
明日はキャベツと春雨の炒めものに決定☆
んでもって明後日は野菜炒めを卵とチーズでとじたものに決定(≧∀≦)
野菜炒めの卵とチーズとじは夫婦揃って大好きなメニューです☆
キャベツ、たまねぎを千切りにし、シメジ(オラはキノコ大好きなのでシメジかエリンギ入れます)をいしづきを切ってほぐし、ベーコンを細切りにして、これらを塩コショウで炒めます。
火が通ったら深めの皿(グラタン皿みたいのが良いです)に盛り、真ん中を少し凹ませて生卵を落とし、黄身にフォークなどで穴を開けます。後は周りにとろけるチーズを乗せてレンジでチーズが溶けるまで加熱すればOK。
チーズが固まる前に全体をよく混ぜて食べるのです(*´艸`)
チーズが好きな人ならハマりますよぉ。
良かったらお試し下さいませ(ノ´∀`*)