5月 4日(土) おはようございま~す(^O^)/
いや~ 寒いですよ~
今日は宮城県の山の上に来ていますが、大阪で言うと3月頃の気温の感じです!
現地の方も「今年は寒い…」と言われていましたので、おそらく寒いのでしょう。
地球温暖化が叫ばれて、みんなで温暖化防止のために努力しているから、暑くなるの収まってきたのではないでしょうか(o^-')b
それで気温が上がらない…?
寒くなっちゃた…?
そんなことないか(^▽^;)
寒いのですが毎年のように東北地方を満喫していますよ~(*^o^*)
昨日は山形県でお墓参りもさせて頂き、心もリフレッシュ!
気持ち的な事なのでしょうが、お墓参りした後は気持ちがスッとしますよね
そして、お墓参りが済めば親戚のおうちへごあいさつ
すると、お昼も近い事だからと、お蕎麦屋さんへ連れて行って頂きました(≧▽≦)
連れて行って頂いたのは…
パソコン上でうまく漢字が出ないのですが…(^_^;)
こちらで頂いたものはと言いますと!
普通、テーブルの上にはメニューが乗っているでしょ(・ω・)b
「才べえ」さんはそば作りの心意気を書いた紙が置いているだけで、メニューは壁にかかっているものを見なければいけません!
そこに書いてあることは、「とにかく情熱を持ってこねています!」と言うこと!
そのこしを楽しんでほしいとのことですが、いざ頂きますと…
「歯ごたえコキコキ」
普通、そばってズルズルとすすって食べるイメージがありますが
「才べえ」さんのおそば&麦きりは「よく噛みながら食べる」ことが必要!
その触感、味は最高ですよ~
そして、もうひとつ名物がありました
そばがきみたいな感じですかね
あずきやポン酢に納豆が入ったたれをつけて頂きます!
ポン酢に納豆の組み合わせ最高です(*^o^*)
もちもち触感でおいしかったですよ~
山形でお蕎麦を堪能させて頂きました~(^O^)/
ごちそうさまでしたm(_ _ )m
まだまだ、東北地方でエネルギーを充電させて頂きますよ~\(^_^)/
では、みなさ~ん(^-^)/
良い休日を~ (*^o^)乂(^-^*)