どうも~!今日は前回お伝えしたカクテルの作り方を少し紹介します(^^)
私がいつも夜仕事から帰ってきたら飲む「マルガリータ」のレシピを・・・
まず道具を準備しまーす。
塩、カクテルグラス、シェーカー、メジャーカップを準備します。
次にカクテルグラスのふち周りをレモンスライスで濡らして「スノースタイル」を構築します。
準備するのはミドリマルガリータを作るので
・テキーラ・・・30ml
・メロンリキュール・・・15ml
シェーカーに入れる前に下準備として容器を冷やすので氷と水を1/3ほど入れます。
こちらが容器をシェークする前。容器は常温管理なので特に変化はありません。
容器をシェークした後。容器事態がキンキンに冷やされて霜がおりたようになります。
これが目安と思えば大丈夫(^^)
その後に材料を入れてシェイクして容器に移したのがこちら。
きれいなミドリ色でしょ?(^^)
見た目とは裏腹で結構味は大人な味でアルコールは20%以上はあります!
そしてグイッっと飲んで「キックゥ~!!!(><)」ってなったらすかさずグラスのソルトをペロっと舐めて下さい(^^)安定しますから(笑)
もう1つ邪道な飲み方ですがテキーラなどをショットグラスで飲む場合の酔い飲みを教えます。
(水とタオルを準備しておけば安全ですw)
ショットグラスに(テキーラ・・・1/3、レモン果汁…1/3、炭酸水…1/3)を注ぎ手のひらでフタをしてテーブルなどにグラスを「コンッ!」と打ち付けます。
炭酸が泡だったスキに一気に口にふくんで飲み干します。
キツイ場合はスライスレモンなどをかじればやわらぎますが相当キツイですよ!
通称【ショットガン】と言う飲み方です(^^)
今日はこれまで!それではまた!!
( ‘д‘)つ))`Д´)グリグリバーイ!

