エビチリ
今晩の夕飯はエビチリ
エビチリは海老を使う
海老は高価なモノだ
しかし、下処理が大変
てか、めんどい
殻剥き手がかゆくなり
背わたは、
背わたはホントに、
背わたはホントにめんどい
しかも難し
遊びに来たA君(仮)を巻き込んでチャレンジしたが
なかなか上手くいかない
だから結局ほじくってしまい、海老が無残な姿に・・・
それでもそこはやはり海老、エビチリにしたらメチャクチャうまかった
うん、やっぱ海老は素晴らしいね
でもまぁ、私の自炊生活の中に海老がでてくることは2度とないでしょう。
めんどいし、なんかイライラする
今思うと、海老フライとか普通に作ってた親はすごいと思います。
みんなも毎日料理を作ってくれる親に感謝しましょう。
