こんにちはウメコです。
毎日大震災のニュースを見て、心を痛めております。
被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。
私達にも何か出来ないかと考えても、大した事は
何も思いつきませんが、D－codeではせめて義援金を
と思いまして、義援金箱を設けているわけです。
皆さまのやさしさに心温まっております。
ありがとうございます。
こんな時だからこそ、明るいニュースも
お届けしたいと思います。
先日3/22、岐阜女子大学の卒業式
でした。
うちにもセット
と袴
のお着付けをしに
来て下さったお客さまが2名。
かなちゃんと、みきちゃんです
とっても可愛くなりました
無事お着付けも出来、私も一安心です
ご卒業、おめでとうございます
また来てねぇ
いつもご利用ありがとうございます
カゴハラです
先日、美容ディーラーの営業さんとの会話中
なぜか「あんかけパスタ」の話になり・・・
岐阜市は名古屋まで電車で20分。
そーいえば食ったコトね～なぁ～
と・・・・
その時はそれで話は終わったんですが、
その会話の2，3日後の春なのに小雪の舞う寒い日
ふと「あんかけパスタ」を思い出しまして・・・
時刻は午後4時すぎ・・・
昼食を食べてないのに気づき
手も空いたコトだし、作ってみよ～と、思い立ちました。
まずはクックパッドで検索・・・
しかし、メンドクセ～＆材料がない。
スタッフルームの冷蔵庫を物色し、
なんとかオリジナルを作ってみました。
仕事中ですが・・・
幸い、当店はマンションの１階にあり、しかも、まん前は居酒屋 です
ちょっと離れた所にはウナギ屋・天ぷら屋もあります
店内に調理の香りが漂っても、お客様には
「上がマンションですから」
「お向かいが居酒屋ですから・・・」
そんな姑息なウソをついてスタッフルームでせっせと作ったりしています
まぁ、バレバレですけどね・・・
最初からこんな立派なキッチンが備え付きでした・・・
で、できたのはこんな感じ↓
シェフの気まぐれキャベツとウインナーのトマトケチャップあんかけ風
隠し味にウスターソースと鳥がらスープの素を加えて・・・
普段は私を毛嫌いし、寄ってこない「もみじ」もニオイにつられ・・ ・
くんくん・・・
クンクンクン・・・
近っ！
「おめ～にはやらへんんぞ」って言ったら
こんな顔しやがりました・・・↓
本日の反省＆課題
①もう少しコクをだすにはどうするか？
②片栗粉が少なくとろみが不十分
③味はまあまあ
④もみじを近寄らせない工夫
えっ
職業ですか？
美容師ですが・・・なにか？
かごはらです。
フっ・・・と、思いつきました
ある日、風呂に入っている時に・・・
「そうや！」
「ヒゲ剃ろ・・・」
いつもはカミソリ負けをしてしまうか弱い私の肌
その為、アゴのヒゲだけ３ｍｍにバリカンで整え
生やしていたのですが、気分転換に剃りました。
風呂からあがると、嫁さんはすぐに気付きました。
長女に至っては
「ヒゲがないのはパパじゃないからイヤやぁ～～」
と、まで・・・
何だか嬉しいじゃないですか。そーやってスグ気づいて
しかも、ヒゲメンがイイなんて・・・
長女に理由を聞くと・・・
「だってカユイところをヒゲでかいてほしーもん」
そんな理由かい・・・
まぁ
いいでしょう。
少しでも役にたってるってことで
で、あくる日
出勤すると、
スタッフ一同。
さすが、美容師です。私の変化にすぐ気付いて
「あっ！カゴハラさんヒゲそったんですね！」
「ひげのないのも素敵です！」
「なんか爽やかですね
」
「かわいい」
などと、誰ひとりとも言わず
今日で4日たちました
全くいつもと変わらずフツーに接してくれてます
まっ
所詮こんなモンですわ・・・
気づきから築きあげる真の信頼関係を深める為
うちのボンクラスタッフ共にこのサイトを紹介したいと思っております
