朝来てみたら・・・

休日明けの火曜日。

「週初め。がんばんべぇ」と、店に来てみたら・・・

・・・・・

・・・

「あ～そ～いえばそ～言っとったなぁ」

ビルのお色直しで約３週間

こんな感じらしいです・・・

気を使ってもらい看板はかろうじて見えてます・・・

が・・・

「新規の方わかるかな・・・」

その心配もヨソに朝一でご新規様もご来店頂き

「ホッ」

しかし、せっかく月曜日のみ営業だけにし、火曜日も元気に営業中。

にしたのに、

なぜか、いつも火曜日は静かなコトが多いです。

狙い目ですよ・・・

ってコトで朝のお客様を終え、ポッと時間が空いたので

たまには「きときと」のランチでも行くか。と、とぼとぼ歩いて行って来ました。

やっぱ和食だなぁ～。

ついでに

いつぞやの夜「きときと」で頂いた「ハゼ」の刺身。

コレもなかなかえ～味でしたので一緒にUPしときます。

昔、スタッフ達と食事に行った時、

上図のような添えられている「お花ちゃん」を見て

「えっコレって『たんぽぽ』じゃないんですか？」

と、真顔で言われた事があります・・・

「そーそーたんぽぽ。

　　で、白くなってきたらフ～ッって吹くんやよ～」

って言ったろか。と思いました

まっ

色々私の解る範囲は教えていかねば・・・

そー思った瞬間でした・・・

私が恥かきますから・・・

パパが美容師さんってイイねぇ・・・

と、お客様にちょくちょく言われます。

まぁ確かに

朝、子供の髪をパッと、結わえたりできるってのは

特権かもしれません。

しかし・・・

仕事だと気合いが入るものの

休みの日＝プライベートでは抜け殻のようになっており

気合いが入りません。

しかし、子供に

「ママは編み込みしてくれるけどパパできるの？」

なんて言われた日にゃぁ、

むっちゃくちゃはりきって

「これからお呼ばれ？」って位のヘアセットを施し

子供は、目をキラキラさせて

「パパスゴ～イ」と・・・言わせた事もあります。

その、頭だけ異様に浮いているヘアセットで

フツーに幼稚園行かせた事はありますが・・・

この一回だけ。

普段なんかテキトーに後ろに一本でまとめるくらいですな・・・

で、前髪なんかも切るのにチョコチョコやるのもめんどくさいわけです

で、こーなります・・・

　ご満悦な次女

　夢見心地な三女

幼稚園の先生達。

失敗してこーなったと思って、見て見ぬフリしてたそうです・・・

いやいや、テーマは

「昭和レトロ」ですから・・・

嫁さんも３年前はショートでしたが知らぬ間にロングに・・・

半年ぶりのカットと

３年ぶりのパーマをかけました

しかし・・・

タダで終わるわけにはいきません。

しっかり利用しちゃうワケです・・・

９月に掲載したフリーペーパー「ＧＩＦＵＴＯ」に、

出てもらいました。

おかげで、ママ友や、嫁がお世話になった産婦人科の看護師様

幼稚園のご父兄様にたくさんご来店頂きました。

と、言う事で

パパが美容師だと

良い事もたま～～～にある半面

髪型で遊ばれる子供達。

ヘアスタイルをほったらかしにされる嫁。と、

多少のリスクってのがございます。

☆尾張旭・ポルカ☆

こんにちは　　マツミでーす

秋も深まりつつ、もうすぐ冬ですね　

秋といえば　食欲の秋というコトで　久しぶりにパンネタでも　。。。

今回は　東海地区で、私が　1番お気に入りのパン屋さん

尾張旭にある　ポルカ 　さんの紹介です　

　こんな外観で、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンをイメージしたかわいい看板　

尾張旭なんて遠い　と思ったアナタ、そんな事はないですよ　

栄から　20分かかるかかからないかくらいで着いちゃいます　

ていうか、遠くても　行く価値ありますって、ここは

それくらい　何食べても　ホントに美味しいパン屋さん　

　洋梨のデニッシュ

これは　初めて食べたとき、感動しましたよ　

折込が少なめな生地なので　ザクザクした私の大好きなタイプ

フルーツもカスタードクリームも　ホントに美味しい　、、、

　長時間発酵のサムライ・チーズ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の、断面図　、、、あ　ピンボケしてる　、、、

　同じくサムライ・かぼちゃクリームチーズ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の、断面図　、、、またもやピンボケ　

この２つは　リュスティック生地なのでバゲット生地より　モチモチしてるのです

しかも　こんなにフィリングたっぷりなのに　水分量がとんでなくて

しっとりしてて　ホントに美味しい　、、、

　いちじくとクリームチーズのベーグル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これまた　フィリングたーーーっぷり　

パン屋さんで買うベーグルはおいしいモノは、ほぼ皆無と思っていましたが

ここ　ポルカさんは　ベーグルまで美味しいのですよ　

生地はモチモチ、引きも強くて、これまた大好きなタイプ

久しぶりに美味しいベーグルを　頂きました　

ホントに　ハード系も、デニッシュ系も、惣菜パンから菓子パン、

ベーグルや食パンまで　全部おいしいパン屋さんなんて

めったにないんです　

夫婦２人でやっている、　５人も入ればいっぱいになってしまう

くらいの小さなお店なのに　次から次へとお客さんがやってくる繁盛店で

接客も味も　言うこと無いです　

ただ　時間帯によっては　ほしいパンがもう売り切れなんて事もしばしば　。。。

日によって　パンの種類が違うのと、焼き上がり時間が違うので

HPを確認してから　行くのがおススメです　

駐車場は1台だけ　道はさんだとこですので注意を　、、、　

パン大好きな方、名古屋に車で行った際に　

是非是非　ちょっと寄り道してみて下さーい