たけパパの奥様の実家は鹿児島であります。
「薩摩おごじょ」 なのですぅヾ(＠°▽°＠)ﾉ・・・
ところで鹿児島と言えば、芋焼酎は有名よね
『森伊蔵』 『魔王』 『三岳』 etc・・・ ※外にも旨い焼酎ありますからね
これがすべてじゃないけど、
都会じゃ結構な値でワンショット出されてるんじゃない？
私も鹿児島に長く居ましたけど、
神奈川に帰省して飲み会に行った時、びっくらこいだもの
皆さん、ブランドに騙されないでね・・・
鹿児島の芋焼酎は、どれでも独特の風味があって美味しいのよ。
芋焼酎をね、ブランドにするもう一つの裏技。
毎年３本程度購入して保管していくと（晩酌するのとは別よん）
１０年後の焼酎は、相当まろやかで超旨い。
熟成されますよ。
焼酎の年代物は、また高く売れまっせぇ。
鹿児島時代に知り合いの社長さんに勧められましたが、
ロックでグビグビ。。。。
本当に美味いよヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
そこの社長宅の押入れを開けると、焼酎一升瓶が５０本以上眠っております。
市販の焼酎を晩酌で美味く飲むためにはねっ
朝、晩に飲む予定の量だけ水で割っておき、半日寝かします。
そうすると、風味がまろやかで、角がとれて美味しいです。
試してみてね
さて、焼酎の話をするつもりではなく。
鹿児島ラーメンの話をする予定だったのぉ。
当家が良く行くラーメン屋はここ。
鹿児島県鹿児島市山之口町9-41にある
鹿児島ラーメン 『豚とろ』
これは昨年の夏に帰省した時の写真
３０分以上待ったかな・・・
長い行列だったよ。
結構観光客で、観光雑誌を持っている人がいっぱいいました。
それともう一つ、天文館アーケード内にある、
『我流風ラーメン』
このどっちかに良くいきます。
鹿児島ラーメンもいっぱいあって、
『ざぼんらーめん』 や 『小金太』 も、
若い頃は天文館で飲んだ後、閉めに良く食べました。
黒豚とんこつなんですが、これは人それぞれの好みであると思います。
我流風ラーメンは、東京の方でも出店してるから、
関東の方は是非行ってみて下さい
私は明日、管理職会議で福岡に出張です
休日なのに・・・・・(Ｔ▽Ｔ;)
とっても憂鬱なのです・・・・・・
でもでも、今日はアフター５でぇ、
本年初めてのぉ↑
かみ風船男子会を開催したいと思います。
しっぽりと飲みに行ってきます。
ではでは・・・・・・・・・