いちご狩り行ったことある？
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いちご狩り
２回行ったことありますっ(*^^*)
今日はいちごの日
世間は美味しい
イチゴスイーツを取り上げてるというのに
昨日はしいたけ
今日は
干し菜！だ。
干し菜って知ってる？
大根の葉っぱを干してカラッカラにしたやつよ。
これをね。
お湯で湯がいて柔らかくするの。
そして、食べる大きさに切ってギュって水分絞って冷凍保存。
主に味噌汁に使うわね。
干した食べ物ってなんでも栄養が豊富よねぇ
野菜を天日干しすると、もともと含まれるビタミンD・ビタミンB群といったビタミンと、カルシウム・鉄分・ナイアシンといったミネラルが増えるとされている。ビタミンDは、精神安定につながる栄養素であり、カルシウムの吸収を高める効果もある。人間が日光浴することでも体内で増えると言われているが、いつも日光浴ができるわけではないので、干し野菜を食べることで効率的に摂りたいものである。栄養価がどのくらい変わるのか、生の大根と切り干し大根で比べてみよう。生大根と、同じ重さに戻したと仮定する切り干し大根（生大根の1/4量）を比較すると、鉄が3倍、食物繊維は4倍、カルシムは5倍にもなる。
ってことで、
今日は干し菜のお味噌汁をつくりましたー
すっごく、地味な話題ー笑
いちごと言えば
あれ飲んでみたい。
“いちごに牛乳と練乳をかけていちごスプーンでつぶした” あの味です。まんべんなくいちごがつぶされていることを加味すると、あの味よりもずいぶんいちごが濃く感じます。
いちごに牛乳と砂糖は
実家にいけばよくやってるわー
だからねぇ
ふぁみまのいちごミルク飲んでみたいけど
近くにふぁみまがない件。
いや、あるにはあるけど←
朝ご飯
ま、いちごの日なので、
オイコスいちご。
昨日の深夜までの飲み会ねぇ。
ほんとなら毎日飲んだくれたいー。
んでも、健康＆ダイエット＆節約のために
程々にしたいー！
今日のジムでのおかしな会話
いやいや、太ったのさwwwめちゃ細人「めっちゃちょうどいいじゃん！理想体型だよ。」
いやいや、この腹っっめちゃ細人「んじゃどういう体質がいいのー？」
んーあんまり飲めない体質。めっちゃ細人「え？なんの話？」
いや、体質いうからさwww
めっちゃ細い方からすると、
適度にお肉がついてたほうが、
優しいボディでいいそうです。
んでも、わたしの場合
もうすこしふくらはぎの筋肉落としたほうが…って言われました。
太腿とふくらはぎの筋肉のせいで
足が短く見えるよ！ってさ(￣∀￣)
大丈夫。短いんです。
たしかに細いほうが長く見えるよねー。
あ、んだ。まだ食事記録途中
昼食
しらたきのピリ辛煮
卵焼き
玄米ご飯
野菜＆サラスパ
干し菜の味噌汁
量は多そうですが
ヘルシーです。
夕食
昨日のどでかい椎茸
煮すぎたー！
ちっこくなったー
酒粕と味噌とみりんと酒につけてた
タラの粕漬け焼き
とってもまろやかに出来たー。
今度豚ロースでもやってみよう。
美味しいわ。
塩麹みたいな感じなのね。
間食が
地味に多いの。
よく、あんまり食べてない
間食もしてないって人がいたら
食事はいいとしても
食事以外で食べたのをメモってみると
意外と食べてるわーとか思ったりするかもですね。
ジム活
筋トレがんばった。
脚の筋肉が落ちてるので
気合を入れてがんばってみた。
が、いつものごとく30分でダウンよ。
くぅ。
今日はこれから未来ちゃんを
嘘泣きさせないようにしなくっちゃね。
