昨日の夜は豆腐料理のお店に、小雨の降る中行って来ました♪
豆腐が好きになったのはいつからだろう？
子供の頃は 「なんでこんな味もないものが美味しいの？」
って好んで食べなかったのに
今は、朝の豆乳はかかせないし、冷奴に醤油にわさびを少し多めにつけて
ちびちびと食べるのが私の至福の時間
美容にも健康にも、豆腐は私には欠かせないものになっています
ここのお店はお豆腐を専門的に料理してて
とってもおいしいい～
昨日は豆腐サラダ・さつま揚げ・揚げだし豆腐・
おぼろ豆腐・などなどお豆腐ざんまい
↑の写真は揚げだし豆腐なんですけど
なんだかこんなに豪華な感じの揚げだし豆腐は初めて☆
そしてそして 最後の ［しめ］ には豆腐アイス♪♪
甘さは控えめで、上品なお味です。 もうちょっと食べたいな～
くらいがデザートはちょうどいいのかもしれないですね
ヘルシーで美味しい贅沢な時間でした。
豆腐を考えた日本人ってえらいな～。
なんだかちょっと大人な静かなお店が素敵でした。
また行きたいな～。