今 気がついたこと。


なんだか昨日の夜は魔法にかかってたみたいです。


その人の手によれば、なんでもできちゃうのかも。。


すご ー い 感動  ☆ ★  じんわり嬉しくなりました。



というわけで こんばんわ。


今日も1日お疲れ様でした。


さて。


食欲の秋ですが


最近ちゃんと食事をとっていますか?


コンビニばかりじゃありませんか??



ワタクシゴトですが、この間、(9月下旬)久々に


友達の家でギョーザを作りました^^


ギョーザを作るとっていうと、お菓子作りをするみたいで


ドキドキワクワクしますね♪ 


材料切ってこねこねして・・・



さぁ! 形つくるぞぃ! (これは友達の手)


ここが1番のワクワクポイント。  ビバ☆ B級グルメ!


タネの量が多いすぎるとぷにっと出てくるし、


少ないと物足りないし・・



というか、まだまだタネがあって残っちゃう??


皮はたりるかな?ひき肉が少し多かったけど


全部入れちゃえ! と投入したからかしら?!


ふぅ・・ちょっと大変だ(笑)でも楽しい♪




頑張ってくっつけたから、やっとやけるぞぉー♪


私の初めてのアルバイトは 高校の時の中華料理店。


厨房で餃子の修行したアルヨ。餃子は得意料理の一つです ^^


いっぱい作ったけど、きっとなくなる時はあっという間(笑)


コツは小麦粉&水で パリッ と焼く事。 OK!





いっただきまーーーーす♪


焦げもちゃんとついてるね ^^


というわけで記念写真。 


後は野菜・チンゲン菜の中華炒め・玉子とわかめとほうれん草の


スープで 全体に 中華*チューカ となりました。


やっぱり一個も残りませんでした。 今度はもっと作ろう!!


おすそ分けできるくらいに!


やっぱり手作りは楽しい。 


季節に関係ないですが、餃子パーチィは楽しいですよ。


一緒にコネコネ・・そして包む包む・・


ぜひぜひ 音譜 おためしあれ。