超簡単チーズフォカッチャ

ホームベーカリーで作るチーズフォカッチャ♪

ベーカリーのピザ生地コースを利用します。

生地をこねている間に砕いた胡桃を投入～。

待つこと45分(^^)

その間にチーズをお好みの大きさにカット！カット！カット～！

チーズが大きすぎると焼いたときにチーズが外に出てきてしまうので1㎝角ぐらいがベスト！

生地が出来たら、お好みの大きさにカットします。一口饅頭ぐらいの大きさがベスト！

カットした生地にチーズを入れて、丸めます。

あとは200度のオーブンで12分程焼いて出来上がり！

焼きすぎると固くなりすぎちゃいます♪

冷めてもトースターやレンジで温めたら焼きたて感が復活♪

もちろん冷凍保存もイケます！(^-^)

オーブンの温度や焼き時間はアレンジしてみてください(^^)/





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子供のおやつにシフォンケーキ♪

久しぶりに シフォンケーキを作った

半年ぶりかな…

覚えてたはずの分量でさえ忘れてしまってた

初めて シフォンケーキを作った時は 全く膨らまず カステラのようになってしまって失敗だった

膨らますポイントが何箇所かあって そこがクリアしなければ成功しないという至難の技が必要とされるケーキであった


何回 失敗しただろうか

失敗するたびに ネットで検索し どこが間違っているのかを探った


その結果

ジャ～ン

こんなに ふっくらのシフォンケーキを作れるようになっちゃいました

味もバッチリ

子供も喜んで食べてるし

3歳のチビ助は わざとつぶしホットケーキとか言いやがるけどね

まぁ 食べてくれるだけでも 良いとしよう

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脱皮しちゃいました♪ 美肌

美意識を高めて 本日で21日目

なんと わたくし 脱皮しちゃいました

一時は乾燥に悩まされ ボロボロだった時もあったけど 今は嘘のように しっとり ふっくら肌になっちゃいました


美肌について いろんな記事を読むけど やはりクレンジングや洗顔が 美肌になるかどうか関係しているみたい

いくら高価な美容液を使っても もともとの肌の状態が悪かったら せっかくの効果も得られない


いい美容液や化粧水を使っても なかなか肌が整えられないって方は クレンジングや洗顔を見直してみてはいかがっ


きっと 美肌が手にはいるはず～



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