はい! ファーマーの奈央です。
3月8日に種蒔きをしたニンジンが収穫時期となりました。
今回はニンジンの収穫について書きますね。
3月8日 種蒔き 四筋に条蒔きしました。
3月24-27日(16-19日目) 芽吹きました。
やはり、小さな石ころや前の作物の残渣が多いですね。
これらがどんな影響をするのでしょうか?![]()
4月8日(31日目) ニンジンらしい葉が出てきました。
4月21日(44日目) 生育は順調そうです。![]()
4月28日(51日目) ニンジン畑らしくなってきましたね。
5月7日(60日目) この頃、雨の日と気温の高い日が交互にやってきて、ニンジンの成長が著しかったですね。
5月14日(67日目) なんだかジャングルみたいになってきましたね。![]()
5月25日(78日目) 葉の色が濃い緑色に変わってきました。
もう、人参菜として収穫するのは難しいですね。![]()
6月5日(89日目)
うん? 中心に何か黄緑色の葉が出てきましたね。
実はこれが薹(とう)だったのです。
この時は気づきませんでした。![]()
6月13日(97日目) 薹が立っちゃいました。![]()
こうなると、実は芯ができて固くなってしまいます。![]()
6月13日(97日目) 初収穫しました。
なんと、虫に食べられていたり、たくさんの足があって朝鮮ニンジン?って感じになっちゃいました。
ネットで調べると・・・
「ニンジンの足(又根・岐根)が多くなる主な原因は、成長の初期段階で根の先端が土の中の障害物に当たることや、肥料の塊に触れて傷つくことです。味や栄養に問題はなく、皮をむいて普段通りに美味しく食べることができます。」
だそうです。
6月14日(98日目) 2回目の収穫
やっぱり多足が多いです。![]()
6月15日(99日目) 3回目の収穫
今回の収穫物は比較的穏やか ![]()
6月16日(100日目) 4回目の収穫
またまた多足が出現 ![]()
でも、よく育っているニンジンもありました。![]()
6月17日(101日目) 最後の収穫 比較的綺麗でしょ ![]()
以上が今回のニンジンの成長と収穫の記録です。
成功!でもないし、失敗!でもない。
ちょっともやもやした感じですね。![]()
やはり、最初に種蒔き・発芽したときに感じた小さな石ころや前作物の残渣が、多足(又根・岐根)が多くなった原因なのでしょう。
次回、ニンジンを植えるときは、先に土を篩にかけて、石ころや残渣を取り除かなくっちゃね。![]()
ニンジンを収穫した後の区画です。
さあて、次はここに何を植えましょうか?
酷暑に強い作物ってあまりないんですよね。
まあ、ゆっくりと考えましょう。![]()
それじゃあ、またね。


















