こんばんは。ほーちゃんです。
先日、春キャベツがお安く手に入ったので、今夜はスピード簡単メニュー
旬食＆養腸食になりますかな
【材料】
キャベツ
アボカド
クリームチーズ
★塩麹
★レモン汁 …アボカドの色止めに少々
★粗挽きコショウ
★お酢(わが家は、黒大豆酢) …隠し味程度
アボカドをフォークなどでマッシュして
★調味する。
千切りキャベツ、クリームチーズ(無くてもおいしいよ)を入れて混ぜ混ぜ～♫
最後に粗挽きコショウで味を締める！
塩麹を、プレーンヨーグルトと味噌をまぜたものに変えてもウマし
オリーブオイルをちょびっと入れても美味しいと思いますよん
春キャベツをモリモリ食べられるメニューです♫(とは言っても食べすぎはダメよ。笑)
おためしあれっ