おはようございます。休みの日の二度寝ってサイコー
ほーちゃんです。
この前『めがね』を観てから、無性に小豆が食べたくなり…
作っちゃった
↓ ↓ ↓
今は缶詰めでも売ってるけど、自分で炊いた方が甘みの調整も出来るしね
ゆっくり、じっくり、コトコトと時間をかけてみるのもイイもんだ
その小豆餡を使って、おやつ作り
かぼちゃ茶巾絞り風～
↓ ↓ ↓
我ながら、ウマウマに仕上がりました
かぼちゃは(自家製)塩麹で炊飯器にお任せ！
ゴマ、きな粉、豆乳をまぜまぜして～…ラップで茶巾絞り風
塩麹の効果で、めっちゃかぼちゃの甘みが増してイイ感じ
自然の甘み＋ヨーグルトの酸味と小豆餡の素敵なコラボ
ハマっちゃう（笑）
今日も元気なヒキコモリ予定だから
これからまた小豆炊いちゃうんだ～
今日もおいしくなぁ～れ
iPhoneからの投稿
ほーちゃんです。この前『めがね』を観てから、無性に小豆が食べたくなり…
作っちゃった
↓ ↓ ↓
今は缶詰めでも売ってるけど、自分で炊いた方が甘みの調整も出来るしね
ゆっくり、じっくり、コトコトと時間をかけてみるのもイイもんだ
その小豆餡を使って、おやつ作り
かぼちゃ茶巾絞り風～
↓ ↓ ↓
我ながら、ウマウマに仕上がりました
かぼちゃは(自家製)塩麹で炊飯器にお任せ！
ゴマ、きな粉、豆乳をまぜまぜして～…ラップで茶巾絞り風
塩麹の効果で、めっちゃかぼちゃの甘みが増してイイ感じ
自然の甘み＋ヨーグルトの酸味と小豆餡の素敵なコラボ
ハマっちゃう（笑）
今日も元気なヒキコモリ予定だから
これからまた小豆炊いちゃうんだ～
今日もおいしくなぁ～れ
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