本日は


ジンジャーエールを作ってみました


コトコト ことこと



うまかったああああ

あら びっくり



だって わたし

生姜苦手なんですもの




なんでじゃあ ジンジャーエールかって??


それは  ね

ビールの量すこし減らそうかなあって



炭酸水は今までものんでいたけど


それに代わるなにかね


蜂蜜レモンや ライム&ミント

すでに お試し済み


それはそれで おいしいのだけど

夜のお楽しみとして

炭酸水のレパートリーを増やしていきたいな


そしたらねえ

あなた あれじゃないですか

大人の炭酸水っていったら

ジンジャーエールでしょ



生姜苦手だったんです

生姜焼きに生姜入れてないって

そろそろ子らにバレてきましたけ

ここ数年 あれ生姜入れたらいい感じ

って  ね

ちょいちょいトライしてたわけです

お料理とかに


なぜなら私生姜信者なんで


体に良いスパイスでしょ いろいろと


食べられるようになりたくて

トライ&エラーです



お店で 自家製ジンジャーエール頼んだことあるけど

辛くて飲めなかった


じゃあ も少し甘くして自分好みのつくれるんじゃねって

そんなで トライですよ


そしたら 笑っちゃうほど美味かったてお話


家であるもので作ったからね


目分量で作って再現不可かも、、、