本日はサントリー金麦が
イオングループ限定で出している
香りの余韻に挑戦してみます。
ニュースリリースによると
白ワインを思わせる贅沢でさわやかな香りを生み出す
ネルソンソーヴィンホップと
金麦ブランドとしては初めて上面発酵酵母を使用することで
エールタイプならではのフルーティで
華やかな味わいと余韻を実現しました
またアルコール度数を6％にし
しっかりとした味の厚みも実現しました
らしいです。
この前のキリン ザ・ホップも香りの余韻だったし
いまビール業界では香りの余韻というワードが
バズるとか
エモいとか言われるんでしょうかｗｗ
いただいてみましょう。
飲み始めはスムーズな感じ。
その後にほのかな甘さを感じます。
香りもふわっと広がってきます。
喉を通り過ぎた後はスッと消えていく感じで
あまり後を引くような印象ではなかった。
香りも余韻というほど長く続かないかな。
金麦の限定で比べるなら
濃いめのひと時の方が冬のシチュエーションに
合っているのかもしれない。
本日も美味しゅうございました。