初挑戦！

虫の音に癒される 秋がやってきました

お嫁さんの実家から 大粒の生落花生を頂きました

数年前 茹で落花生を頂き 美味しく食べたのですが

この年になるまで 生の落花生を茹でたことはありません

昨晩 スマホで調べて…

圧力鍋で 沸騰して５分 火を止め １５分そのまま蒸らして終了～～

な～んだアタシだって できるじゃん

粗熱をとって 水分とって 一晩冷蔵庫に入れたのが これ

でも…でも…

柔らか過ぎた～～

まっ 歯の悪い年寄りには いいかぁ～