簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピのモニターに参加させて頂いて
ます(*^▽^*)レシピブログさんありがとうございます！！
レシピと言えるようなものではないのですが、スパイスがさらに美味しく
してくれたので、紹介させてくださいm(_ _ )m
ガーリックチキン
材料（２人分）
とりもも肉 １枚（２５０ｇくらい）
キャベツ ２枚くらい
オリーブオイル 大１
にんにくチューブ １ｃｍ強
塩、こしょう 適量
本きざみわさび 適量
作り方
１．もも肉を食べやすい大きさにカット（私は７～８等分にしました）、キャベツは太めの千切り
にする。
２．フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらにんにくを入れる。にんにくの香りがしてき
たらもも肉を皮の面から焼く（蓋をする）。
３．もも肉が白くなってきたら、蓋を外し２～３分焼き、ひっくり返す。キャベツも入れる。
４．キャベツは時々混ぜながら焼き、もも肉の火が通ったら、強めに塩、こしょうをする（キャベ
ツは軽く塩、こしょうで大丈夫です）。
５．お皿にキャベツともも肉をのせ、わさびをお肉の上にのせたら完成！！
塩、こしょうを強めにふっているので、お酒のおつまみにも良いです♡
わさびがピリリと良い仕事をしてくれます(￣▽+￣*)
にんにくもわさびも大好きな旦那さん、とても喜んでくれました♪
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