河口湖でほうとうはを食べる時は、
同じ系列の2店舗を利用している。
今回は、一時話題になった雲の形をした店舗に
初めて足を運んでみた。
だが食べた途端に味がいつもと違う
南瓜🎃ちゃんの味が薄く、
味に深みが感じられない
接客もいつも行く2店舗に比べて、
明らかに悪い
入り口を入ると中は広く、
左右にテーブルのエリアが分かれている。
私は、右側のエリアで隣に人が座ってる
大人数が座るテーブルに
案内された。
次から次へ来るお客さんを
皆んな右側の席に押し込んでいる
左側はガラガラなのに何故⁉️
その理由が食べている時にわかった。
スタッフがモップで左側のエリアの床掃除を始めたのだ
何故に人が食べている近くで、
モップで掃除し始めるんかい
ほうとうの味でショックを受けていたのに、
お店の雰囲気で更に撃沈‼️
私の前に座った中国の方は、
大量のとんがらしを入れて食べていた。
次の日、美味しいのが食べたくて、
いつもの駅前の店舗に行った。
入った瞬間からお店の雰囲気が違う
『そうそう、この感じ、絶対にほうとうも美味しいはず』
食べて納得❣️
『美味しい〜。』
上の写真が駅前の店舗、
下の写真が雲の店舗。
見た目で汁の色も違うし、
麺の染み込み加減が違うのもわかる。
来て良かった