どの野菜も、まだまだ小さい
大根は、15センチ位の長さに成長
よその畑の様に、がっちりたくましく肥えた大根には程遠いものの、お味は、ホンノリ甘く、ピリリと辛い
人参は、間引きして、他が肥えるように、苗を揃えます
このまま、茹でて、サラダで頂きました(^^)
小松菜は、小さな青虫さんと、共生で、育ってますので、所々、葉っぱがスカスカとなっております
堆肥もやっていないので、どれも葉の部分は、固いです
が、食物繊維タップリ
何より、私のデーターを読み込んだ種
私の体に必要な栄養成分を蓄えてくれています
丁度、ファスティング後の復食期でもあり、尊い自然からの恵みを、一口一口噛みしめて頂きました
春に収穫の、キャベツの苗も植えました
私が思うに
青虫が葉を食べて、排泄する
この循環で、土に必要なバランスを作り出しているとすると…
青虫も、害虫でなく、立派に自然のバランスを保ってくれている役目がある
そう、思いつつ、見つけたら
手でとって、プイッと、よそに弾いてますが
以前は、青虫も、カエルも大の苦手でしたが、今では、いとおしい存在となり、素手で平気で触れるようになった(^^)
キャベツを植えるのに、畑を耕していたか、奥から「グェ」って、冬眠を始めてたカエルのお邪魔をしてしまい、「ごめんねぇ～」と、土を盛ったしだいです
ジーッと見つめるので
「食べたい？」
パクリ
ムシャムシャ食べてます