cyoco( ´∀｀)です
今朝は雨☂️でした
今は止んでいるけど
また15時頃から
１日降る模様☔️
３月の下旬から
1年半ぶりに毎日
書けるようになったブログ
9年前から患っている鬱が
1年半前にひどくなり
不安がピークに🫨
車の運転も料理も
ブログの投稿も
怖くなってしまいました
それまで毎日料理していたのに
突然できなくなってしまった
困ってしまったけど
主人はできないなら
冷凍食品やレトルトを
使えばいいと言ってくれ
どうしようも無いので
使えるものは使おうと
そうする事にしました
工程の多い料理が
作れない
焼く事しか
できなくなっていました
トンテキや生姜焼き、焼き魚などは
何とかつくれたものの
カレーやシチューなど切って
煮込むものまでは
作れない
毎日泣きたい気持ちでした
そんな日々が続いて
メニューのローテーションも
飽きが来ていたところ
今年に入って徐々に
体調が回復❤️🩹
お友達とお茶ができました
何だか料理も出来そうに
思えてきてチャレンジしてみました
久しぶりに親子丼を
作ってみたいと気持ちが
前向きに
買い出しは週に1度
主人に運転してもらい
1週間分買っていました
親子丼用の鶏肉や玉葱を
買ってみた
ドキドキです
ほんとに作れるのか？
やってみたらできた！
これで
少し自信を取り戻し
次は唐揚げに挑戦
これもできた！
レトルトにしていた
シチューにも挑戦
結果カレー🍛も
1年半ぶりに作れました
料理がまた出来るように
なってきて
主人も大喜び🤩
まだメニューによっては
怖いものもあるけど
少しずつチャレンジしてみます
鬱がこのまま
低空飛行でもいいから
安定してくれる事を
願っています
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