ストックおかず

ふぅ～
料理を２品、作りました

なんか茶色っ

まずは鶏のさっぱり煮

前にも1度作ったんですが、なんか味付けがイマイチ決まらなかったので、味は少し心配です^_^;


次はいつものゴボウのストックおかず

いい加減、きんぴらゴボウにも飽きてきたので、今回は新しいメニューに挑戦してみました

甘辛ゴボウ

細く切ったゴボウに片栗粉をまぶして揚げ焼きして、甘辛いタレに絡めました

味の感想は..
なかなか美味しかったです

でもきんぴらに比べて沢山作れなかったので、すぐになくなりそうです
作るのはきんぴらより簡単だったけど、ストックおかずという面ではきんぴらの方がいいかなって感じです

ま！たまには違うメニューにしないと飽きてしまいますからね！

昨日、また豆乳ティラミスも作ったので、久しぶりに冷蔵庫が賑やかです
いつもは水と納豆とキムチくらいしか入ってないので

土日にする事はとりあえず一通り終わったので、今からゆっくりしよーと思います