四瓶さんと蒲原さんの3人で忘年会。
高円寺の焼き鳥屋大将３号店にて。
お目当ては、焼き鳥と火鍋。
先ずは、到着遅れの蒲原さん待ちで、
軽くサッポロラガーとマカサラで乾杯！
サッポロのラガー、美味いよね。
マカサラ。
いつも必ず頼みます。
コンビーフとマカロニ。
家では出せぬ味。
隠し味を聞いて作っても、こうならない。
煮込み。
白味噌仕立てで、サッパリ系。
ちょっとぬるいな。
蒲原さん到着。
店先で焼いている焼き鳥。
タレVS塩が、2:1なので注文が面倒だが
仕方なし。
甘い系タレ、好きです。
今日のオススメから、あん肝とブリ刺しを。
どちらも鮮度がよろしい。
気に入ったのが、ソース焼きそば。
麺が見えないが、なかなか王道鉄板ソースで
うまい！
日本酒に切り替え。
蒲原さんは熱燗、四瓶さんはいつもビール。
馬刺しと山芋。
私はどちらも進んでは食べず。
しかし安いわ。
そしてメインは、火鍋です。
二色の上海火鍋。
どちらもからうま。
もう酒もかなり入ってきたので、どっちでも
良くなってきた。
つくね、まだ火が通ってないよ！
汗が吹き出る。
ああ、良く飲み良く食べた！
店員の動きはスピーディだし、安いし。
と言って幾ら払ったんだか憶えてない。
例によって乗り越し。
焼き鳥で年を忘れて駅過ぎる
おそまつ。