池尻大橋にあるフレンチレストランOGINOへ行ってきました。
なかなか予約が取れないお店なんですよねぇー
一口だけパテ・ド・カンパーニュ
一口とはいえこれで300円は嬉しい!!
これとワインだけでも、結構満足かも?w
牡蠣のムニエル トリュフ風味のジャガイモのピュレ ベーコンソース
かなり大ぶりの牡蠣でしたねぇー
ベーコンの姿は見えないのですが、スモーキーは香りと
ジャガイモからのトリュフの香りが最高でした!
ヴァン・ショー風味のフォアグラ スパイスカリカリアーモンド添え
フォアグラが多い!!写真は二人でシェアした後のものなんですよ!
こってり濃厚で臭みのないフォアグラでカリカリアーモンドとの食感の違いが
楽しかったです。
お肉がすごい柔らかい!!ホントに歯がいらないほどでした
やや淡白な腿肉と骨部分のしっかりとお肉が両方楽しめて
素敵な一皿でした!
温かいパイとアイスの組み合わせってすごい好きです!
キャラメルソースも甘すぎず、程よい苦味で大人な味でした。イチゴのタルト
オードドックスなタルドですが、カスタードクリームが非常においしかったです。
イチゴもやや小ぶりですが、しっかり甘くておいしかったです。
予約がなかなか取れないですが、次回は5,6人で色々食べたいなぁ