小田急線の豪徳寺にあるuneclef（ユヌクレ）に行ってきました。（お店のHP ）
駅から歩いて4分ちょっとの商店街沿いにありました。
2011年10月15日にオープンしたばかりのお店です。
店名のuneclefはフランス語で「鍵」という意味で
出合った方のしあわせの「鍵」になるようにという思いが込められているそうです。
キッシュプレート。
メニューはサンド、スコーン、クロックムッシュやデザートもありましたが
やっぱりはじめてのお店はキッシュから！
スープ、サラダ、キッシュ、パン3種、ドリンクがついてくるプレートです。
パンはバゲット、パン・オ・レザン、全粒粉のパンだと思います。
バゲットは周りがしっかりバリっとしていて、中はもっちりです。
サワー酵母ではありませんが、ほんのり酸味も感じました。
どのパンも素晴らしい香りでおいしいパンですね！
キッシュはベーコンにキノコかな？断面も美しい！
程よい塩加減にチーズの香りもしっかりで、すごく好みのキッシュ。
パイ生地もサックサクでおいしく頂きました。
ドリンクはカフェオレ。
コーヒーメーカーでの抽出ですが、粗めに挽いてるのか雑味、苦味が押さえ気味。クセのない味ですね。
驚いたのはミルクの泡！すごくきめ細かく、まるでクリームのような泡でした。
全粒粉のクッキーとフィナンシエ。
こちらはお友達のお土産に。お店の方に伺ったところ全粒粉のクッキーは
かなりオススメな様子でした。
自宅用にシナモンロール。
あまーいシナモンの香りにもっちりめの生地がすごくおいしいですね。
こちらのは生地がとてもおいしいので、どのパンも期待できそうです。
パン屋さんにカフェが併設した感じのお店で、広くはない店内ですが
窓が大きいのでゆったりとした気分でお食事できました。
オープン日で忙しいときに伺ったのですが、非常に気を使って頂いて
気持ちよくお食事をさせて頂きました。
こちらは日曜も営業しているので、休日のモーニングやランチに
また伺いたいと思います。
uneclef
（パン・サンドイッチ（その他） / 豪徳寺駅
、山下駅
、梅ケ丘駅
）
昼総合点★★★★☆ 4.0
東京都世田谷区松原6-43-6