少々力入れてダイエットに取り組むために、食事内容を変更。
この食事は、以前取り組んでしたダイエットで効果が大きかったものなので、今回も期待しております。
朝食用として、オートミール。と、言いたいところですが、以前買っていた業務スーパーにみあたらないんです。
何店舗か回ってみたのですが、どこの業務スーパーにも在庫なし。
こんなことならコストコで買っておけばよかった。
日食のオートミールは高価いので、どうしようかと考えていたところで良いもの発見。
それは「押し麦」。
調べてみると、栄養的にはオートミールとあまり変わりありません。
そして、安い。ここ、かなり重要なところ。
ただ、オートミールと違い、炊くなり煮るなりしないと良くないみたいなので、その分手間はかかってしまいます。
昨晩のうちに茹でて、水切ったあとにシール容器に入れて冷蔵庫保管しておいた押し麦を皿に入れます。
量は、乾燥状態で40ｇ。茹で上がりが130ｇでした。
そこに、木綿豆腐半丁投入してスプーンで崩してから全体を混ぜ合わせます。
さらに、生卵１個投入して、電子レンジにかけても破裂しないように黄身に穴あけておき、水少々と顆粒ダシも投入。
そして、電子レンジで２分。卵が緩すぎたので更に３０秒。
仕上げに、解いた納豆入れて、ポン酢で味付け。
全体を混ぜてからいただきます。
これで、大体400kcalくらいです。
味も、オイラ的には十分許容できる範囲なんですが、見た目がねぇ。
非常に、食欲を減退させる劣悪なモノでして。
でも、ダイエットには効果的なので、しばらく朝食はコイツか、そのバリエーションにします。
これは、youtuberのサイヤマングレートさんのオートミールの食べ方「サイヤ飯」を参考にさせていただきました。
もはや、主食事から異なっているので、こちらは押し麦リゾット（）とでも名乗ろうかと思います。
そして、昼食・夕食ですが……
料理名は「じゃがばーど改」
同じくyoutuberのシャイニー薊さんのレシピを参考にさせていただいたのですが、朝食のこと書いてて時間とりすぎました。
こちらのレシピ等は、明日の食事記録に回させていただきます。
朝食
押し麦リゾット（）
押し麦・木綿豆腐・卵・納豆
昼食
じゃがばーど改
間食
ナッツ
干し芋
夕食
じゃがばーど改
飲酒
無し