こんにちは。
ジャイアンツ親父です。
そして、
ハナとモモのジージーです😁
今日は、火曜日。
【ひとりランチの日】
今日は
『オムライス風ガーリックチャーハン』
を作る😁
必要な材料は
・卵
・御飯
・ニンニク
・タマネギ
・ネギ
・ピーマン
調味料は
・サラダ油
・塩コショウ
・鶏ガラスープの素
・醤油
味変で使う物
・ケチャップ
先ず、
サラダ油で”ニンニク“を炒め
その後、
”タマネギ“
”ネギ“
”ピーマン“
を加えて
塩コショウと鶏ガラスープの素
で炒める。
そうしたら
そこに、“御飯”を投入し
混ぜ炒める。
最後に、醤油を一回しかけながら炒める。
これを、皿に盛る。
小さなフライパンで
卵焼き
を作る。
それを、
ガーリックチャーハン
の上に、かぶせれば
『オムライス風ガーリックチャーハン』
の完成🎉
途中で、味変✌️
ケチャップ
をかけて食べる👍
卵の甘みと、ニンニク味、ケチャップの酸味が相まって
“もっと食べたい❗”
くらい、
美味しかった😋
これらの具材が
