こんにちは。
ジャイアンツ親父です。
そして、ハナとモモのジージーです😁
今日は、火曜日。
【歯医者】
&
【ひとりランチ】
の日だ😃
今日の
【ひとりランチ】
は
先週食べた
“イオンの冷凍食品“
『冷凍ビビンバチャーハン』
が２人分だったので
その残りにした。
先週は
“レンジでチン“
だったが
今日は
“フライパン炒め“
にした。
フライパンにサラダ油を入れ
そこに
冷凍のまま投入。
全て固まりが崩れたら
“レタス“
を加え
混ぜながら炒める❗
良く炒まったら
“溶いた卵“
を回し入れ
再度良く炒める😁
ここで、出来るだけ
“パラパラ“
になるようにしたかったが
私が望むところまでは残念ながらならなかった😓
完成🎉
“パラパラ感“は無かったが
“レタス“の“シャキシャキ完成“
と
“卵“の“円やかな旨さ“
が相まって
とても
美味しかった✌️🎉👍
