こんにちは。
ジャイアンツ親父です。
そして、ハナとモモのジ―ジ―です＼(^^)／
今日は、火曜日❗
【掃除】
＆
【ひとりランチ】
の日だ❗
今日の
【ひとりランチ】
は
久しぶりに
【チャーハン】
にしようと思う😁
゛ザーサイ゛
があったので
゛オムレツ゛
を乗せた
【オムライス風
ザーサイチャーハン】
に決定🆗😁
まず
【ザーサイチャーハン】
を作る❗
゛ピーマン゛と゛ハム゛と
゛ザーサイ゛を細かく切り
塩胡椒と鶏ガラスープの素で
炒める❗
そのあと
ご飯を投入し
パラパラになるまで炒めて完成❗
次に
【オムレツ】
を作る❗
゛卵゛を溶き
フワッとしたオムレツにするために
゛マヨネーズ゛を加え、
゛塩胡椒゛と
一個の卵を多くするために(笑)
少量の゛水゛を加えて
良く混ぜる❗
そして、
フライパンに
多めの゛サラダ油゛で
箸で溶き混ぜながら形を整え
【オムレツ】
を作り
【ザーサイチャーハン】
の上に乗せて
【オムライス風
ザーサイチャーハン】
の
完成🎉
゛ザーサイ゛の旨味、塩味
と
゛卵゛の甘味
が相まって
とても美味しく頂いた😋
