こんにちは。
ジャイアンツ親父です。
そして、ハナとモモのジ―ジ―です\(^^)/
今日は、火曜日。
゛掃除゛&゛ひとりランチ゛
の日だ❗
゛さて、今日のランチメニューは何にしようか❓゛
と考えた結果、先日テレビで
【そばめし】
をやっていたのを思いだした😁
その時、とても゛食べたい❗゛と思ったので、今日の゛ひとりランチ゛
は
【そばめし】
に決定✌️
゛キャベツ゛
゛ニンジン゛
バーバー手作りの゛チャーシュー゛と゛メンマ゛
を小さく細切れにする。
次に、冷凍の゛中華めん゛をかるく茹でる。
フライパンにサラダ油を入れて、先ずは
゛キャベツ゛
゛ニンジン゛
を塩コショウとガラスープの素で炒める。
ある程度炒めたら、そこに゛チャーシュー゛と゛メンマ゛を入れ、湯を切り、細切れにした゛中華麺゛と゛ご飯を゛を投入し、
゛ソース゛
と
僅かな゛醤油゛
と
゛追いコショウ゛
で混ぜながら炒めたら、
【そばめし】
の完成🎉
ビール飲みたくなるほど


