世のお父さん方も家事を分担されてると思います
うちは晩ご飯後の食器洗いと飯炊きが当番です
# 時に洗濯,掃除も…
# 結局「何でもあり」か Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
嫁さん曰く
「ご飯の炊き方がうまい」
らしいですが,炊くのは炊飯器ですから!!
嫁さんと違うのは米をザルに入れて研ぐこと
そうすることで米の粒がそろう(らしい)
そしてしばらく水切りをしてから炊く
何より肝心なのは冬場でも水で研ぐこと
水で研かないと"米がふやける"(そうです)
学生時代にファミレスでバイトして覚えた知識
一人暮らしを卒業してからも役立ってます
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
でも,この米を研いでいる時間は好きです
米を研ぐ時は無心になれるんですよね~
陶芸家がろくろを回してる時のような感覚
そして今日も研ぎ終わりました
至福の時は終わりました
後はしばらく水切りして炊飯器にバトンタッチです
