白いタイヤキ・・・少し、分かりにくいですかね~皮が真っ白なんです!黒あん仕様なので、体の中が黒くなって、透きとおっているような感じ・・・白いタイ焼きお店の人に、『なんで白いの??』と聞くと『粉が白いから!』・・・答えになっているようで、なっていないような~お店の人には、モヤッとしましたが、モチモチして美味しかったですよ