こんにちは。暇な時間はソリティアしてます。
先日、信州で手打ち蕎麦をいただいてきました。こちらです。
立派なざる天そばでした。
私、蕎麦の麺の長さが不統一なの大好きなんですよね。人の手で作られていることを実感しながらいただけますからね。
もちろん、このお蕎麦も店主さん直々に捏ねられたもので大変美味しゅうございました。
天ぷらも付いているので、ボリュームも満足ものです。
最後は蕎麦湯で締めて完食です。
ということで、グルメサバイバル第5弾。以上になります。
写真は、上田市にある｢さはんじ｣さんでした。ごちそうさまでした。