今日のなんちゃってクッキングは、
なんと、なんと、なななんと・・・皆が大好きな１品です。
絶品、簡単、安々で「生姜焼き」を作っちゃいますよ。
ご飯のおかずには勿論、晩酌のツマミにもイケちゃいます。
いつもと違った味付けの美味しさに、
大人も子供もきっとびっくりするわあ～。
今日も、ちゃちゃっと一緒に作りましょ。
ちょっと簡単過ぎですが、必ず「美味しい」と言わせてみせます。（自信過剰？・・反省）
是非、是非、１度トライしてみて下さいませ。超が付く程お薦めですよ！
さて今日の主役は何かと申しますと・・・・
なんと「りんご」を使っちゃいます。
｛材料｝
豚肉・・・・・・・・・適量（生姜焼き用orそれ以外でも可。）
きゃべつ・・・・・・・適量（付け合せ用、無くても可。）
＊ 豚肉には塩コショウで軽く下味を付ける。しなくても可。
｛調味料｝
サラダ油・・・・・・・・大１
りんご・・・・・・・・・大半分or小1ヶ （すりおろすorミキサーにかける）
生姜・・・・・・・・・・Ｓ卵位の大きさ1ヶ（すりおろすorミキサーにかける）チューブ入りでも可
焼き肉のタレ・・・・・・適量 （市販の物でも手作りでも、どんなタレでもOK）
｛作り方｝
１．フライパンに油を入れ、下味を付けた豚肉を両面焼く。
２．豚肉に火が通ったら、焼肉のタレを加え、さらに、すりおろした林檎と生姜を加えからめ、
豚肉に全てがからみ、味がなじめばOK。
・・・・・・・以上・・・完成・・・・・・・
どうよ。どうよ。簡単ざんしょ？これ作るしか無いって感じでしょ？
生姜焼きも数あれど、この味付けは面白いわよ～。
我が家の一押しレシピです。
食べ慣れた生姜焼きが意外な程変身するわ～。
りんごの甘さと、生姜が絶妙で、すっごく美味しいの。
お肉が、すりおろしたタレに埋もれちゃうって感じだけど
このタレだけでもご飯たべれちゃいますよ。
甘い生姜焼きなんて、邪道？って思うでしょうが
ついついあとを引く味です。
きっと、お子様からご年配の方まで、満足して頂けます。
ご家族みんなで、お腹一杯食べてね。
トライした方是非感想をお待ちしていま～す。
＊＊＊＊＊＊アドバイス＊＊＊＊＊＊＊
＊ 見た目は山ほどの大根おろしが豚肉にのってるって感じですが安心してね。
味は味見をしながら、焼肉のタレで調整してねっ。
＊ りんごは古くなってしまったものでもOKです。
たっぷり使えばそれだけタレが増えるわよ。
丸ごと1個使う時は、生姜もタレもちゃんと増やしてね。
＊ りんごと生姜のすりおろしの量は、すごく多く感じるでしょうが
たっぷりの方が美味しいです。お肉にすりおろしソースを乗せて、
上手に巻いて食べてみて。きっと最高よっ。
なんと、なんと、なななんと・・・皆が大好きな１品です。
絶品、簡単、安々で「生姜焼き」を作っちゃいますよ。
ご飯のおかずには勿論、晩酌のツマミにもイケちゃいます。
いつもと違った味付けの美味しさに、
大人も子供もきっとびっくりするわあ～。
今日も、ちゃちゃっと一緒に作りましょ。
ちょっと簡単過ぎですが、必ず「美味しい」と言わせてみせます。（自信過剰？・・反省）
是非、是非、１度トライしてみて下さいませ。超が付く程お薦めですよ！
さて今日の主役は何かと申しますと・・・・
なんと「りんご」を使っちゃいます。
｛材料｝
豚肉・・・・・・・・・適量（生姜焼き用orそれ以外でも可。）
きゃべつ・・・・・・・適量（付け合せ用、無くても可。）
＊ 豚肉には塩コショウで軽く下味を付ける。しなくても可。
｛調味料｝
サラダ油・・・・・・・・大１
りんご・・・・・・・・・大半分or小1ヶ （すりおろすorミキサーにかける）
生姜・・・・・・・・・・Ｓ卵位の大きさ1ヶ（すりおろすorミキサーにかける）チューブ入りでも可
焼き肉のタレ・・・・・・適量 （市販の物でも手作りでも、どんなタレでもOK）
｛作り方｝
１．フライパンに油を入れ、下味を付けた豚肉を両面焼く。
２．豚肉に火が通ったら、焼肉のタレを加え、さらに、すりおろした林檎と生姜を加えからめ、
豚肉に全てがからみ、味がなじめばOK。
・・・・・・・以上・・・完成・・・・・・・
どうよ。どうよ。簡単ざんしょ？これ作るしか無いって感じでしょ？
生姜焼きも数あれど、この味付けは面白いわよ～。
我が家の一押しレシピです。
食べ慣れた生姜焼きが意外な程変身するわ～。
りんごの甘さと、生姜が絶妙で、すっごく美味しいの。
お肉が、すりおろしたタレに埋もれちゃうって感じだけど
このタレだけでもご飯たべれちゃいますよ。
甘い生姜焼きなんて、邪道？って思うでしょうが
ついついあとを引く味です。
きっと、お子様からご年配の方まで、満足して頂けます。
ご家族みんなで、お腹一杯食べてね。
トライした方是非感想をお待ちしていま～す。
＊＊＊＊＊＊アドバイス＊＊＊＊＊＊＊
＊ 見た目は山ほどの大根おろしが豚肉にのってるって感じですが安心してね。
味は味見をしながら、焼肉のタレで調整してねっ。
＊ りんごは古くなってしまったものでもOKです。
たっぷり使えばそれだけタレが増えるわよ。
丸ごと1個使う時は、生姜もタレもちゃんと増やしてね。
＊ りんごと生姜のすりおろしの量は、すごく多く感じるでしょうが
たっぷりの方が美味しいです。お肉にすりおろしソースを乗せて、
上手に巻いて食べてみて。きっと最高よっ。