今日のちゃちゃっとクッキングも「お酒を飲む方」必見です！
なんと絶品、簡単、安々のおつまみを、またまたまたご紹介します。
ちょっと簡単過ぎですが、必ず「美味しい」と言わせてみせます。（自信過剰？・・反省）
是非、是非、１度トライしてみて下さいませ。超が付く程お薦めですよ！
さて今日のそんな「つまみ」は何かと申しますと・・・・
ザーサイが主役で～す。
｛材料｝
味付きザーサイ・・・１瓶or１袋
鶏ササミ・・・・・・３～４本（ハムでもＯＫ）
長葱・・・・・・・・２本
塩・・・・・・・・・少々
ゴマ油・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・小２
｛作り方｝
１、ササミは筋をとり、酒を振りラップをしてレンジで蒸す。（３分位かな～？）
さめたら細かくさいて、軽く塩を振る。
２、長葱は千切りにして水にさらし、後で水気を切る。（マッチ棒より細くね）
３、ザーサイは太めの千切りにし、１、２と一緒に混ぜ合わせゴマ油をかけてあえる。
味がなじむ迄待てばＯＫですが、冷蔵庫で1晩寝かす事をお薦めします。
しっかり味がしみて一層美味しく出来ますよ。
そのまま冷蔵庫に保存し４～５日位は全然大丈夫です。
日持ちするので常備つまみとしても活躍ますよ。
・・・・・・・以上・・・完成・・・・・・・
＊追伸＊
ササミが面倒だったり、苦手でしたら、ハムでもＯＫ。
ハムなら太めの千切りにして、そのままあえれば大丈夫よ。
どうよ。どうよ。簡単ざんしょ？これ作るしか無いって感じでしょ？
パパ喜ぶわよ～！！是非、是非おためしあれ。
トライした方感想お待ちしていま～す！！
なんと絶品、簡単、安々のおつまみを、またまたまたご紹介します。
ちょっと簡単過ぎですが、必ず「美味しい」と言わせてみせます。（自信過剰？・・反省）
是非、是非、１度トライしてみて下さいませ。超が付く程お薦めですよ！
さて今日のそんな「つまみ」は何かと申しますと・・・・
ザーサイが主役で～す。
｛材料｝
味付きザーサイ・・・１瓶or１袋
鶏ササミ・・・・・・３～４本（ハムでもＯＫ）
長葱・・・・・・・・２本
塩・・・・・・・・・少々
ゴマ油・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・小２
｛作り方｝
１、ササミは筋をとり、酒を振りラップをしてレンジで蒸す。（３分位かな～？）
さめたら細かくさいて、軽く塩を振る。
２、長葱は千切りにして水にさらし、後で水気を切る。（マッチ棒より細くね）
３、ザーサイは太めの千切りにし、１、２と一緒に混ぜ合わせゴマ油をかけてあえる。
味がなじむ迄待てばＯＫですが、冷蔵庫で1晩寝かす事をお薦めします。
しっかり味がしみて一層美味しく出来ますよ。
そのまま冷蔵庫に保存し４～５日位は全然大丈夫です。
日持ちするので常備つまみとしても活躍ますよ。
・・・・・・・以上・・・完成・・・・・・・
＊追伸＊
ササミが面倒だったり、苦手でしたら、ハムでもＯＫ。
ハムなら太めの千切りにして、そのままあえれば大丈夫よ。
どうよ。どうよ。簡単ざんしょ？これ作るしか無いって感じでしょ？
パパ喜ぶわよ～！！是非、是非おためしあれ。
トライした方感想お待ちしていま～す！！