2018年、青森市の合浦公園で開催された桜祭りに行ってきました。
満開の桜を愛でながら、春爛漫の景色を楽しむのは最高ですよね。
そして、桜祭りといえば、忘れてはならないのがグルメ!
行列覚悟! 名物「やきそばの川村」
そんな中、祭りの名物として「やきそばの川村」がおいしいと聞きつけました。
これはもう見逃せません! さっそく会場内を探してみると、ありました!
行列ができています。10分くらい待ってやっと買えました。
期待に胸を膨らませ、いざ実食!
モチモチ極太麺と絶妙なソースのハーモニー
一口食べてみると、これが普通の屋台の焼きそばとは一味違うんです。
極太麺に絡めたソースは、濃すぎず薄すぎず、絶妙なバランス。
モチモチとした食感の麺とソースが絡み合い、口の中で幸せが広がります。
具材は玉ねぎとキャベツだけというシンプルさですが、
それがまたソースの味を引き立ててくれます。
青森を訪れた際には、ぜひ「やきそばの川村」の
極太麺やきそばを味わってみてください。
きっと、あなたもその美味しさに感動するはずです。
~しだれ桜~
~またしだれ桜~右の女の子が頭に何かつけてました。お友達も。
しだれ桜大好き(笑)