久しぶりに
デコレーションケーキ作りました♪
会社の後輩からの依頼。
『両親の結婚記念日に５号のモンブラン』
ベースはスポンジで…
とのことで、
ジェノワーズを３枚にスライスし、
下の段には
生クリームにマロングラッセとクルミをサンド、
もう一段には
たっぷりカスタードクリーム
ドーム型にして
マロンクリームを絞りました。
いつも依頼ありがとう！
32周年おめでとうございます☆
美味しく食べてもらえてるといいな～o(^-^)o
そしてそして、
ちょうど今日
父の誕生日なので、
一緒に２台作成♪
いたってシンプルな組み合わせですが、
紅茶との相性バッチリで
とても好評でした(^0^)/♪
やっぱり
デコレーションケーキ作るのって楽しい～O(≧∇≦)o