暑い夏こそ青魚を食べてパワー・スタミナアップ!アップ↑↑ | 福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

福岡市内にあるちゃんこ上潮の二代目店長です。
こだわりの鯵のすり身ちゃんこを丹精こめてつくっています!

こんにちは!



二代目っす!チョキ



最近はすっかり暑くなってきましたね~あせる

もうすぐジメジメとした梅雨になり、、あっという間にあっつい夏晴れ

ボクはあっついの大好きな「夏男」なんで

Tシャツ・短パンが待ち遠しいのですが(お子ちゃまか!)にひひ



お店的にはこれから嫌な季節に突入していくんです汗


「暑い夏こそ熱い鍋で野菜をたくさん食べましょう♪」


「クーラーで涼しいお部屋で健康鍋!」


「魚と野菜で血がサラサラ~夏バテ知らず!」



なんて言ってはいますが・・・

やっぱり「鍋」って聞いただけで「あっつ!!」って思っちゃいますよねダウン





しかし、しかし・・・夏に向けて悪いことばっかりでもないんですよチョキ




福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

鯵は一年に3(参)回も旬があり、一年中「味が良い」っていうことで「鯵」という

漢字になったとされていますが、夏がもっとも「旨い!」とされる季節なんですね~うお座



捕れたて新鮮な魚はとっても美味しいですが、

程よく脂も乗っていて身がプリップリでアジの旨味をより感じられる夏が最高っす!




福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

「美味しくな~れ音譜」の愛情がたっぷり入った「アジのすり身ちゃんこ」チョキ




福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

新鮮なアジでしか食べることが出来ない「アジのタタキ」アップ





福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

味噌と香味野菜の風味をプラスした「アジのなめろう」、、酒の肴にピタリと合いますチョキ




福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

アジのすり身をカラッと揚げた「アジのすり身揚げ」

アツアツをカリッ!ふわ~じゅわ~~でアジの旨味・甘みを感じてください音譜




福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ


刺身で食べられるアジを惜しげもなく使用した「アジの南蛮漬け」音譜





暑い夏こそ魚を食べてパワーアップアップ





くぅぅ~~~~~っ!生ビールが旨いなぁ~~ビールにひひ




〖 上潮お店情報 〗


・こだわりの『アジのすり身ちゃんこ鍋』



・お品書きはこちら



・くつろぎの空間(座敷個室・掘りごたつ・宴会場)



・大切なお客様をおもてなしする「接待」にもお使いいただけます





★西鉄福岡(天神)駅からのアクセス



★天神南駅(市営地下鉄七隈線)からのアクセス


★中洲川端駅(市営地下鉄)からのアクセス





ちゃんこ上潮(あげしお)

〒810-0003

福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-14

℡092-712-5080 (ご予約はこちらへ)


営業時間 〖平日〗 17時~23時 (ラストオーダー22時半)

       〖休日〗 17時~22時 (ラストオーダー21時半)


定休日  /お盆/正月