ふわふわ~アツアツ!出汁がジュワ~~、、、旨いですよ!! | 福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

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福岡市内にあるちゃんこ上潮の二代目店長です。
こだわりの鯵のすり身ちゃんこを丹精こめてつくっています!


「上潮特製だし巻き卵」音譜




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今やうちの一品料理の中で一番の人気料理の座をモノにしましたチョキ(ちゃんこ以外っすよ)笑


一組のお客様がご注文、、すると、それを見たお客様がまたご注文・・・ご注文・・・・・

そんな感じで11月からは「だし巻き職人??」ってくらいに巻き巻きさせていただいてますニコニコ



一つ、一つご注文を受けてから、卵を割り、味を付けて、、シャカシャカ混ぜて、、

そこから巻き巻きするので、ちと大変ではありますが、、

「美味しいだし巻きを食べていただきたい!!」この一念で心を込めて作ってますよ~チョキ



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添加物ナシ!保存料ナシ!


手作りならではのアツアツ!ふわふわ~「出汁がジュワ~~」をぜひ、堪能してくださいねニコニコ



よぉ~~し!出来上がりアップ



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ちゃんこ鍋が出来上がるまでの酒のつまみにいかがでしょうか?


「アジのすり身ちゃんこ&だし巻き玉子」最強タッグの完成です音譜



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〖 上潮お店情報 〗


・こだわりの『アジのすり身ちゃんこ鍋』


・お品書きはこちら


・くつろぎの空間(座敷個室・掘りごたつ・宴会場)



★西鉄福岡(天神)駅からのアクセス


★天神南駅(市営地下鉄七隈線)からのアクセス

★中洲川端駅(市営地下鉄)からのアクセス





ちゃんこ上潮(あげしお)

〒810-0003

福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-14

℡092-712-5080 (ご予約はこちらへ)


営業時間 〖平日〗 17時~23時 (ラストオーダー22時半)

       〖休日〗 17時~22時 (ラストオーダー21時半)


定休日  /お盆/正月