こんにちは。
当店の『アジのすりみちゃんこ鍋』は、いままで４０年・・
お客様からご好評いただいておりますが、
『特製だしまき』・『いぶし（かつおのたたき）』などなど、
１品料理も、人気のあるメニューがあるんですよ
「ちゃんこはもちろんだけど、せっかくだから他の料理もたべたいな～」と言う
お客様のよくばりなリクエストに答えるべく二代目考えました
『上潮よくばりコース！』 （っって・・そのまんまかい！！）
『アジのすりみちゃんこ鍋』
これがなくっちゃ始まらないでしょ～～上潮の顔です。
『上潮特製だし巻きたまご』
ちゃんこのスープをだしに使った、ほのかに甘く
だしの利いた、当店自慢の一品です。
『いぶし（カツオのたたき）』
相撲の千秋楽に振舞われていた、おもてなし料理
カツオとショウガの相性ばっちり！
『イカゲソのから揚げ』
イカの刺身に使う新鮮なゲソをカリッと揚げています。
身の厚さと歯ごたえがたまりません！
（『アジのすり身揚げ』か『トリのから揚げ甘酢和え』の場合もあります。）
もちろんコース料理なので、先付けの小鉢２品と、
シメの雑炊もちゃ～～んと入っていますよ。
ちゃんこの量をちょっと減らして、色々な料理を楽しめるコースを作ってみました
手間のかかるコース料理ですが、『ちゃんこコース』と料金はおんなじです。（３０００円）
テーブルに並んだら『よくばりコース』はかなり豪華にみえますよ（笑）
我ながら、いいコースだな～って今思ってます（自分で言っちゃってますが、、）(＾ε＾)
お店のメニュー表に載っていない裏メニューですよ～
（食べなきゃ損です）笑
こちらのコースは４名様から承ります。
もちもん、大人数の宴会でも大丈夫です！（こりゃ～大変だな・・・がんばりまっしゅ！）
上潮の美味しさがつまったコースです。ぜひ！１度ご賞味ください！！
１０月末までの限定コース料理で～す
〖 上潮お店情報 〗
ちゃんこ上潮（あげしお）
〒８１０－０００３
福岡県福岡市中央区春吉３丁目１２－１４
℡０９２－７１２－５０８０ （ご予約はこちらへ）
営業時間 〖平日〗 １７時～２３時 （ラストオーダー２２時半）
〖休日〗 １７時～２２時 （ラストオーダー２１時半）
定休日 日曜日/お盆/正月
（どうしても日曜日にご利用されたい場合はご相談ください）