こんにちは。
みなさま、三連休はどのようにお過ごしでしたか?
お父さん方は家族サービスでお疲れではないでしょうか(笑)
でも、、奥さん方は毎日ですからね~感謝・感謝!
僕もそうですが、「毎日ありがとう!!」って気持ちですね!
今週も一週間、家族のためにがんばりましょうね!!
さてさて、先週の週末は、連日の猛暑にかかわらず、
多くのお客様に来店いただき、ありがとうございました!
お客様に喜んでいただくために、
精一杯心を込めて、丁寧に料理をつくらせていただきました。
先ずは、「アジの南蛮漬け」を盛って、
次に「自家製明太子」を盛って、
ここから、「出し巻きおじさん」の登場です!
お客様に「あったかいダシ巻きを美味しく食べていただきたい」っという一心で、
目にも留まらぬ早業で、ダシ巻きを作っていきます!
「よ~~し完成だ!!」
アツアツ、ジュワ~~のだし巻きです!
ここから、「いぶし(カツオのタタキ)」を盛って、
ここから、配膳して宴会のスタートです!
いや~~大変盛り上がった宴会でした!
みなさんに喜んでいただき、感激です!
皆さんの笑顔が見れたときの喜びはなんとも言いようが無い程に
うれしく、、、「この商売やっててよかったな~」って感動します
幹事の廣渡様、ありがとうございました!
実は一度来店されて、気に入っていただき宴会のご予約をいただきました。
「素敵な出会い」そして「繋がり」に感謝です!
ず~~っと続く繋がりになるように、、
日々感謝の気持ちをもってがんばります!!