今日はとても良いお天気でした
待ちわびてた春
の気候。
外に出るぞー
っと、久しぶりに美容院へ。
かれこれ２ヵ月ぶり。
相変わらずニュアンス伝えるだけで
バッチリ
なオーナー。さすがです
思いきって短くしてさっぱり～
気持ちも少しスッキリしたかな？
それからお買いものに行って、
久々に銀だこさんのたこ焼きをお持ち帰りして
遅めのお昼にいただきました
昨日の夕飯
チキンと野菜のソテー
雨だったので買い物に行かずにあるもので
作ろうとして思いつきで作ってみました
鶏はムネ肉だけどオリーブオイルで皮をパリパリ、
身はパサつかないようにチーズを挟んで焼くだけで
おいしくなります。
味付けは以前紹介したろく助の柚塩だけ。
野菜は冷蔵庫にあった使いかけとか半端のものを
オリーブオイルと塩コショウ、少しだけバターを入れて
ソテーしただけです。
ボリュームがあって腹ペコで帰宅した夫も
喜んで食べてくれました
今日は何作ろうかな？