夫が今更ながらに食べるラー油にハマっていて。

1瓶の内容量が少ない割に高いので、クックパッドを参考に自分で作ってみた。



ニンニク微塵切り たくさん

長ネギ微塵切り お好み量でたくさん

醤油 1回しくらい

砂糖 少し

一味唐辛子 お好み量

胡麻油 全ての具が浸るくらい

→我が家は米油も少しブレンドした




色々アレンジできそうなので、今後研究だな。



ご飯にかけるもよし。

付けダレにするもよし。



今年も元気に乗り切りましょー^^