今年の夏を乗り切るレシピ夫が今更ながらに食べるラー油にハマっていて。1瓶の内容量が少ない割に高いので、クックパッドを参考に自分で作ってみた。ニンニク微塵切り たくさん長ネギ微塵切り お好み量でたくさん醤油 1回しくらい砂糖 少し一味唐辛子 お好み量胡麻油 全ての具が浸るくらい→我が家は米油も少しブレンドした色々アレンジできそうなので、今後研究だな。ご飯にかけるもよし。付けダレにするもよし。今年も元気に乗り切りましょー^^